The use of the stable free radical diphenylpicrylhydrazyl (DPPH) for estimating antioxidant activity.

Penulis:
E Tugiyanti, E Susanti, I Hari Sulistyawan, D Mozaffarian, EJ Benjamin, ...
Tahun:
Tidak tersedia
Jurnal:
Tidak tersedia
Sitasi:
0
Kembali