PENGARUH FERMENTASI BAKTERI ASAM LAKTAT PADA EKSTRAKSI BUAH KERSEN TERHADAP AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DENGAN LAKTOSA DAN SUKROSA SEBAGAI STIMULAN

Penulis:
R Azkiyah, L Husniyah, L Setiyabudi
Tahun:
Tidak tersedia
Jurnal:
Tidak tersedia
Sitasi:
0