Isothermic Sorption Modeling and Shelf Life Prediction of Butterfly Pea Flower Tea (Clitoria Ternatea L.) in Plastic Packaging

Penulis:
DP Estiningrum, K Syska, AD Nurhayati, R Ropiudin
Tahun:
Tidak tersedia
Jurnal:
Tidak tersedia
Sitasi:
0