Logo UNSOED
Gumintang Ratna Ramadhan, S.TP., M.Si

Gumintang Ratna Ramadhan, S.TP., M.Si

gumintang.ramadhan@unsoed.ac.id

Riwayat Pendidikan
  • INSTITUT PERTANIAN BOGOR - S2 - Teknologi Pangan dan Gizi
Rumpun Ilmu
  • Teknologi Pangan dan Gizi
Logo SINTA

108.33

Detail
Logo Scopus

3

Detail
Logo Google Scholar

6

Detail
Logo Web of Science

None

Detail
No Judul Penulis Jurnal Tahun
No Judul Tahun
1 YOGURT KECAMBAH KACANG TANAH (ARACHIS HYPOGAEA) PLUS EKSTRAK AKAR ALANG-ALANG (IMPERATA CYLINDRICA), POTENSINYA SEBAGAI ANTILIPIDEMIA DAN PENGENDALI BODY MASS INDEX PENDERITA DISLIPIDEMIA METABOLIK Tahun Belum Diisi
2 PENGEMBANGAN LAGU DAN VIDEO PROMOSI GIZI SEIMBANG SERTA GERAK SELINGAN SEBAGAI UPAYA PENANGGULANGAN SINDROMA METABOLIK KARYAWAN (DWIBAHASA: BANYUMASAN DAN INDONESIA) DOWNLOAD Tahun Belum Diisi
3 KAJIAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN MINUMAN FUNGSIONAL EKSTRAK KAYU SECANG, KAYU MANIS, DAN BERAS HITAM BERBASIS NIRA KELAPA Tahun Belum Diisi
4 YOCAMCALO, YOGURT KECAMBAH KACANG TOLO SEBAGAI ANTIDIABETES, ANTIOKSIDAN, DAN ANTIINFLAMASI TEREKSPREASI PADA MARKER SOD, TNF-ALFA, CRP, MDA, DAN GULA DARAH DIABETES MELITUS TIPE-2 Tahun Belum Diisi
5 YOCAMCALO, YOGURT KECAMBAH KACANG TOLO SEBAGAI ANTIDIABETES, ANTIOKSIDAN, DAN ANTIINFLAMASI TEREKSPREASI PADA MARKER SOD, TNF-ALFA, CRP, MDA, DAN GULA DARAH DIABETES MELITUS TIPE-2 Tahun Belum Diisi
6 ANTIOKSIDAN YOGURT KECAMBAH KACANG TOLO (Vigna unguiculata subsp. Unguiculata) SEBAGAI ANTIINFLAMASI DAN ANTIDIABETES YANG TEREKSPRESI PADA BIOMARKER MDA, SOD, TNF-alfa, DAN CRP, SERTA GULA DARAH PENDERITA DIABETES MELLITUS TIPE-2 Tahun Belum Diisi
7 PENGARUH TELE-NUTRITION EDUCATION TERHADAP PERUBAHAN PENGETAHUAN, SIKAP, PERILAKU, KUALITAS KONSUMSI PANGAN DAN PROFIL DARAH PADA DEWASA DENGAN KELEBIHAN BERAT BADAN Tahun Belum Diisi
8 FORMULASI FLAKES BERBAHAN DASAR UBI JALAR KUNING SUBSTITUSI KACANG HIJAU SEBAGAI PANGAN TINGGI SERAT DAN RENDAH LEMAK BAGI OBESITAS Tahun Belum Diisi
No Judul Tahun
1 TRANSFER TEKNOLOGI YOGURT BERBASIS KACANG HIJAU KAYA ANTIOKSIDAN, PROTEIN, DAN SERAT PANGAN PADA PRODUSEN YOGURT SEHATI DI DESA PURWANEGARA, PURWOKERTO Tahun Belum Diisi
2 PENGENDALIAN FAKTOR RISIKO PENYAKIT TIDAK MENULAR KARYAWAN DENGAN TRANSFER TEKNOLOGI MELALUI POS PEMBINAAN TERPADU DI KANTOR SEKRETARIAT DAERAH KABUPATEN BANYUMAS Tahun Belum Diisi
3 PEMBERDAYAAN MUSISI MUDA PURWOKERTO DALAM WIRAUSAHA BIDANG PRODUKSI MUSIK SERTA UPAYA PENINGKATAN PROMOSI GIZI KESEHATAN DAN OLAHRAGA Tahun Belum Diisi
4 TRANSFER TEKNOLOGI YOGURT BERBASIS KECAMBAH KACANG TOLO KAYA ANTIOKSIDAN PADA PRODUSEN YOGURT CONY DI DESA PURWANEGARA, KECAMATAN PURWOKERTO UTARA, BANYUMAS Tahun Belum Diisi
5 TRANSFER TEKNOLOGI YOGURT BERBASIS KECAMBAH KACANG TOLO KAYA ANTIOKSIDAN PADA PRODUSEN YOGURT CONY DI DESA PURWANEGARA, KECAMATAN PURWOKERTO UTARA, BANYUMAS Tahun Belum Diisi
No Judul Tahun
No Judul Tahun