Penulis: Tey Y.

Jurnal: Journal of Ethnic Foods

Tanggal Terbit: March 2018

Volume: 5

Halaman: 33-39

DOI: 10.1016/j.jef.2017.12.003

ISSN:

Jumlah Sitasi: 25

Tipe Agregasi: Journal

Kuartil: 1