Detail Artikel Scopus

Polyphenol rich mung bean (Vigna radiata) yogurt for obesity prevention

Penulis: Winarsi H.

Jurnal: Food Research

Tanggal Terbit: 2021

Volume: 5

Halaman: 136-143

DOI: 10.26656/fr.2017.5(2).500

ISSN:

Jumlah Sitasi: 3

Tipe Agregasi: Journal

Kuartil: 3